蘇州保鮮庫該如何安裝設計？保鮮庫這是一種用以果蔬保鮮的庫房工程建筑，主要是由庫房、配電間、制冷機組設施等組成。主要用于新鮮水果、瓜果蔬菜、糧食作物等大部分農作物的冷鮮。下面我們從以下三個設計方案層次來跟大家說說。

一、保鮮庫架構設計

在設計保鮮庫時，首先明確保鮮庫的結構設計。需注意，保鮮庫的結構設計受各種因素影響，如所在位置、場地面積等。，因此冷庫大小和外形都不一樣。制冷設備有限公司會依據庫房情況及倉儲需求設計保鮮庫的安裝圖，并依據應用方案和品牌偏好設計保鮮庫的構造和配備制冷設備。

二、保鮮庫環境溫度設計

通常情況下，環境溫度越低，產品營養成分損耗越低，病蟲害活力越低，保持新鮮感質量時間越長。但保鮮溫度并不是無窮低，特別是當溫度很低到農業產品難以承受時，也會出現凍害或冷害。所以，儲存和貯存要低溫標準。例如絕大多數農業產品的絕佳保鮮溫度在0℃上下，儲藏情況下儲藏溫度波動越小，保鮮實際效果就越好。值得關注的是，不同種類蔬菜水果抗低溫能力不一樣。不適當的低溫和冷凍會影響到果子的正常的生理功能，導致口味品質轉變或生理病害，不益于儲藏。所以，農業產品保鮮庫應依據不同種類產品設定各種不同的儲藏環境溫度，不一樣儲藏溫度的農業產品不可以混用。

三、保鮮庫環境濕度設計

新鮮水果、蔬菜等農業產品含有大量水份，是保持新鮮水果生命活動和新鮮品質的前提條件。在摘采和存儲過程中，水份會慢慢揮發。當絕大多數蔬菜水果的干耗和失重狀態超出5%時，就容易出現干枯等顯著的新鮮度降低現象。因而，在農業產品保鮮庫設計和安裝中，還需要注意冷庫內環境濕度控制器配置、使用及管理。通常情況下，農業產品保鮮庫的環境濕度規定在85%-90%上下。假如濕度過低，也可以使用鼓風機前的自動噴霧器，用冷風將細霧送進倉庫空氣中，對室內空氣進行增濕;要是濕度太高，蔬菜水果表面層過濕，有時候甚至出現水珠。這個時候還可以在倉庫中放些干石灰、無水綠鈣或者干木炭來吸附水分。

現階段，保鮮庫是果蔬保鮮的重要方法。所以，在設計和安裝流程中，應仔細特別關注以上三項配置是否可行，并且在冷庫的具體運行維護中嚴格遵守冷庫操作指南，使冷庫成為農業產品保鮮保質的好伙伴。